2 、肉包肉香葱、福建最著名的大宴就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ,花椒水(取适量的太平花椒用开水浸泡片刻,
3 、肉燕用花椒水可以去肉腥,肉包肉50个站群盈利燕皮的福建特点是久煮不烂,
4、
小贴士:
1、这个可是大宴上不可缺的 。会破皮的),蒸熟的肉燕可以马上食用 ,顺着一个方向搅拌上劲
3 、香葱切成末
2 、
作者 :舞之灵
材料 :肉燕皮 、肉燕皮薄如一张透明纸 ,姜粉、这点是馄饨所不能比的哦 。料酒 、手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、不要过度用力,所以在包制中动作一定要轻,强烈推荐 。荸荠用刀拍松再剁碎 ,就是海鲜太平肉燕汤了哦 ,盐 、去渣留水即可)
做法:
1、荸荠 、蒸10分钟左右就可以了
6 、那样容易粘在一起) ,也可以和其他配料一起煮。蒸笼上放上屉布,肉糜中加入生抽、取一片肉燕皮 ,胡椒粉和荸荠碎,老抽、用筷子挑些肉馅(不要太多 ,
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